În loc să luăm cimbru sau alte mirodenii de la supermarket, aduse din Turcia, Egipt sau de pe alte meleaguri mai îndepărtate și în plastic ambalate, am fost la piață, la tanti Ileana, și am luat 3 legături din grădina dumneaei, crescut doar cu apă și soare.
ZERO poluare cu ambalaje, 100% susținere pentru micul producător local. Doamna Ileana nu face afaceri, vine din când în când la piață cu surplusul din grădina pe care o cultivă tradițional, pentru propriul consum, de mai bine de 40 de ani.
Mirodeniile pe care le găsim disponibile la raft în supermarketuri nu sunt ambalate în hârtie. Acel cod de reciclare C/PAP 81, trecut pe ambalajele în care se comercializează de obicei mirodeniile, este un compozit realizat în mai multe straturi din plastic, aluminiu și hârtie, care nici măcar nu se reciclează, dar poluează sute de ani.
{gallery}stiri/zero_waste/Zero_Risipă_Luăm_cimbru_de_la_piață/galerie{/gallery}