Căpşunele: beneficii multple pentru sănătate, gust inegalabil, nu îngrașă, se pot crește relativ ușor în propria grădină sau chiar și pe balcon. Ce să mai, o minunăție de la natură.
? ajută vederea, prin compoziţia mare de vitamine protejează împotriva radiaţiilor solare şi îmbunătăţeşte corneea şi retina;
? combat cancerul, conţin antioxidanţii luteină, zeaxantină şi acid elagic cu proprietăţi anti-cancer;
? încetinesc apariția ridurilor, vitamina C din căpşuni produce colagen iar acidul elagic previne distrugerea colagenului şi inflamarea pielii;
? scad colesterolul prin contracararea efectelor lipoproteinelor de tip LDL;
? au proprietatea de a reduce inflamaţiile articulaţiilor care pot provoca artrită;
? o cană de căpșuni conţine 134 mg de potasiu care ajută la menţinerea presiunii sângelui la un nivel normal;
? conţin fibre, care sunt esenţiale pentru o digestie sănătoasă și combat diabetului zaharat de tip 2;
? nu îngrașă, au un conţinut redus de sodiu, zahăr şi calorii;
? conțin 21 mg de acid folic per porție, recomandat gravidelor pentru că ajută fătul să-şi dezvolte craniul şi măduva spinării.
Mâncați de sezon, produs local. Plantați căpșuni în grădină dacă aveți posibilitatea. Alegeți sănătatea și protejați natura în același timp, pentru că ne oferă cele mai bune lucruri cu toată inima EI.